温房特约撰稿人  作者：李振海

饮用水与人的寿命有多大关系

1991年，我在美国发现美国人普遍饮用纯净水，或者是桶装水，或者在家里安装带有反渗透膜的纯水机。反渗透膜其实就是一个分子筛，他把混在水中的一切金属离子、细菌病毒等微生物过滤，留下的只有两个氢原子和一个氧原子组成的水，所以叫做纯净水。反渗透膜是为了解决航天员的饮水问题而发明的，所以一开始纯净水也叫太空水。

过了不久，纯净水传入中国，并且以相当快的速度在城市普及。但是很快遭到了一些质疑，有人认为，反渗透膜在滤掉有害的金属离子和细菌病毒的同时，滤掉了人体必需的微量元素，长期饮用会造成微量元素缺乏。

我不太相信这些质疑，从大约20年前就开始坚持饮用纯净水。并经常使用一支测试笔，检测自来水或瓶装水的水质。水质测试笔的工作原理是通过测试水的电导率测定水中所含金属离子及杂质的多少，显示的数字是每升水中含有可溶性固形物的毫克数

2013年来温哥华之前，我测量过太原的自来水，显示数字296；去北京测量北京的自来水，显示数字393。我家里经过纯水机过滤的纯净水，数字为13。测量哇哈哈纯净水，数字为1。

按照饮用水规范，显示数字低于40的，为直接饮用水。也就是说数字越大，水质越差。我到了温哥华，一住下就拿出我的测试笔，测了一下这里的自来水，显示数字是13，与我家里自制的纯净水相同。不同的是这是自来水，是没有经过反渗透膜过滤的天然水。

由于水质好，许多公园都有直接饮用的自来水管，逛公园渴了，按一下按钮，就可以喝水解渴，而且口感不输瓶装水。加拿大的淡水资源十分丰富，大约占世界淡水资源的20%。温哥华北面，有许多雪山，我估计那里可能是温哥华的自来水的水源地。雪山溶化的天然水，水质当然好啦。据报载，还有中国企业家在BC省买了水源地，计划将天然水装瓶卖到国内，也不知现在进展如何。

饮用水的水质与人类健康有非常大的关系，许多地方因为饮用水引起碘缺乏病、水源性高碘甲状腺肿、地方性氟中毒、地方性砷中毒、大骨节病和克山病等多种疾病；水源污染可能引发传染病；大量使用漂白粉消毒，会造成饮用水异味，也对健康不利。

温哥华的自来水没有水表，许多人认为自来水是免费的。实际并非免费，自来水免费不符合加拿大的政策。加拿大历来是向富人多征税费，低收入者不仅不交所得税，政府还给退税。富人房子大，院子大，用水量也大，如果不收水费占便宜的是富人。有些城市地税中包括水费，有的城市将水费和污水处理费等合并收取。这样有钱人住豪宅用水多，房子贵地税就高，水费也就水涨船高，还算合理。反正缴费有定额，用水无限制。如此优质的饮用水用来冲厕所、洗衣服、浇草坪，可惜吗？有资源，就任性呗！

毫无疑问，饮用水品质好，是温哥华人长寿的主要原因之一。

温房特约撰稿人 作者：李振海