这是一个沉醉于传统节日最爱的季节——开启假日的最佳方式就是品尝温哥华的一些最佳手工酿制蛋酒(Egg-nog)。与朋友及爱人（当然是19岁以上）欢聚，追寻可口的圣诞节佳酿。
Pourhouse的白兰地霏丽蒲 (Brandy Flip）
Pourhouse坐落于煤气镇的一个拥有百年历史的故居里，是温哥华市最受欢迎的鸡尾酒馆之一，供有百年之久的饮品。想了解蛋酒的历史吗？拉一把凳子和无所不知的调酒师海聊一番——他们会给你上一堂快速的历史课，让你了解这些饮品的起源，与此同时为你调出节日的醇香美酒。我们推荐白兰地霏丽蒲，由一只鸡蛋、西班牙白兰地、糖浆和新鲜的肉豆蔻粉调合而成（13加币，加税）。
图片：Scout Magazine
West Restaurant的摩洛哥杏仁酒 (Moroccan Almond Nog)
西餐厅(West Restaurant)因其精良的餐饮菜肴和精致的氛围而名声大噪，是该市最负盛名的调酒师之一David Wolowidnyk的家园。为了调制摩洛哥杏仁酒，David将鸡蛋、糖、杜松子酒与摩洛哥香料、桂皮、轻轻压碎的豆蔻、茴香种子、粉色干胡椒、八角和杏仁牛奶泡制在一起（11加币，加税）。额外的好处：该餐厅坐落于便利的温哥华南格兰维尔(South Granville)地区，在一长天的礼品购物之旅后，是放松品尝节日佳酿的完美去处。
Chambar 的奇峰蚀月 (Mount Gay Eclipse)
Chambar自2004年开业以来，就荣获了温哥华烹调热门场所之一的美誉。沉醉于Chambar独一无二的传统蛋酒。冷热均供，奇峰蚀月由焦糖和五香红辣椒，加少许牛奶和蛋、奇峰朗姆酒、苏格兰威士忌利口酒（甜烈酒）、黑胡桃苦酒和新鲜磨碎的香豆调合而成。（12加币，加税）
Bel Café的朗姆和蛋酒拿铁(Rum and Eggnog latte)
在Bel Café，用一杯朗姆和蛋酒为这个节日季暖场。Bel Café位于乔治亚红木酒店历史古迹墙之内，由名声在外的大厨David Hawksworth及其烹饪专家团队打理。该团队的蛋酒每天都在内部制作，配方包括牛奶、奶油、糖、香草豆、蛋黄、桂皮、丁香和肉豆蔻。这一组合和你的热咖啡相得益彰，品尝起来味美可口，再来点朗姆会更棒（8加币，加税）。
